Economie

Nooit eerder geraakten vacatures in de horeca zo moeilijk ingevuld

embed
door Dirk Billion

Cafés sluiten meerdere dagen per week of passen hun openingsuren aan en brasseries kiezen weekends waarin ze geen eten serveren. De arbeidsmarkt staat in brand en de horeca zit met de gevolgen. Bij gebrek aan personeel moet ook organisator Luc Withofs uit Sint-Truiden feesten afzeggen. Het probleem om vacatures in te vullen was nooit zo groot. Voor 't Veilinghuis moet hij het personeel extra's aanbieden. En daarbij horen sluitingsdagen op zon- en maandag.